CaloGoAround

卡洛斯先祝大家萬聖節快樂！！！今天天氣大好，下午從教會回家後看到社區滿滿的紅色和橙黃色的葉子真的好漂亮，所以照了兩張我家門前的楓樹的照片show off一下。

今天晚上超餓，所以特別來到Burnaby的日本老人院來吃咖哩豬排飯。

Hi Genki真的是家非常特別的餐廳。他其實是一家日本養老院的附屬餐廳。裡面供應的不外乎是一些日本家常簡單的餐點。廚師都是日本人，雖然說這也沒甚麼特別的，我只care好吃就好。

這家餐廳的外表就是這家養老院，晚上來感覺似乎有點詭異。不過不要感到尷尬，走進去就對了。Nikkei Home可是非常有歷史的養老院，裡面有著很多老移民日本人。我之前中午來吃的時候都會看到許多白頭髮的日本爺爺奶奶雖然只是在養老院的餐廳吃飯卻都還打扮的非常正式整齊，然後一開口講英文卻異常標準。超酷的

一進門就會到這個餐廳入口，有著玻璃隔開用餐區。玻璃上面寫著日本僑民在日本發展的歷史等等，有種非常溫馨和安詳的感覺。整個用餐環境雖然極度簡單，可是確非常乾淨。帶位的日本媽媽人也都非常好。所以第一次去的人真的不用覺得特別突兀，因為裡面大部份用餐的人都不是住養老院內的老人。我偶爾有看到幾個老外進來用餐他們的表情都超級有趣的。

坐定位後四周看看，真的是家非常樸實的餐廳。餐廳內的用餐客人也是很雜，有人講英文，日文，中文，廣東話...

Menu & Business Hours

傅胖子點的Katsudon 我以為是單純的炸豬排飯，結果沒想到是類似親子井的蓋飯，只是將雞肉改成炸豬排。看起來非常不錯。

很大快的豬排非常飽滿的覆蓋著飯，香氣中帶著味琳的香氣。可惜我不喜歡蛋蓋在肉上那種軟軟爛爛的口感。

章魚餅，上面有著白蘿蔔泥和材魚片。滿普通的一道小吃。

我每次來必點的可樂餅。點完之後他們會現炸，每口酥脆的口感下是豐滿的馬鈴薯泥，配上豬排照燒醬，真的是很滿足。

我的咖哩豬排飯來了。超大的份量讓我就算是餓到爆也可以吃的飽飽的。我身邊很多朋友都有吃過這家，吃後意見褒貶不一。有的人覺得價位太貴並且沒有特色。我覺得口味其實很家常，因為我特別喜歡的是這家用心的態度。像是這盤咖哩飯旁邊就有配上沙拉，一點點醬瓜，還有半顆白煮蛋。一邊吃著咖哩飯，一邊混合著吃沙拉和醬菜真的會覺得好配，而且非常均衡，不會有那種吃完後很油膩不舒服的感覺。其他的bento和套餐也都附有不同的湯呀，配菜甚麼的。基本上每樣東西都可以讓客人吃的又開心又舒服。

吃到一半才發現應該拍張斷面秀。他們豬排用的部位是屬於夾心肉的部份。所以肉質不會死硬。裡面還會夾有一些帶有彈性的精和油脂。軟嫩可口。女生可以點迷你版的來吃。
 

好吃與舒適是我對這家餐廳的感想，所以非常推薦這家溫馨的小小餐廳給所有人。

今天的bonus是我要分享一個影片。影片是三島由紀夫在1970年抗議自殺片斷配上椎名林檎的歌曲

特別喜歡這個影片(請不要誤會我是個嗜血的變態 Orz)，因為三島由紀夫和椎名林檎雖然一個是三度入圍諾貝爾文學獎的作家，一個是歌手，但他們的作品中都帶有反骨叛逆的態度。用椎名林檎的歌來搭配三島傳奇一生的結束是最適合不過了。

我還記得小時候問我爸媽三島由紀夫是誰的時候，我爸媽總是說“一個切腹自殺的瘋子作家” 後來讀了他的書和稍微瞭解後發現我爸媽說得其實還滿正確的 哈哈哈哈。可是三島血腥象徵式的切腹自殺其實在四十年前的日本有著重大的社會意義。在四十年前日本政府制度早已從早期的帝國主義轉到了西方的民主開放主義，但是許多在國家這個巨大機器下生活的人民們，他們的心思卻無法這麼認命的轉換過來。三島因為堅持著日本帝國主義右翼的態度，並且不滿當時的日本屈服在美國經濟和武力的施壓下，在自衛隊總部抗議。當時許多的自衛隊恥笑他思想落伍，發神經。而三島最後也在那裡用最戲劇化的傳統切腹方式結束自己的生命(詳情請看wiki，介錯那段非常刺激)。他的自殺途徑就像許多他的作品一樣，華麗的毀滅。有趣的是另一個講述沈淪美學的日本文學巨作“人間失格”是也經歷40年代日本這十年巨大變化太宰治的作品。這個時代的動蕩讓日本百姓不知所措與失去安全感，自尊與失敗，華麗與墮落。當日本國這個巨大機器在轉變的同時，這批作家們用他們的作品向社會抗議，用自殺作為他們對這時代最後的吶喊。

以前看三島作品時也總會覺得他是個很怪的作家，但長大後考慮到第二次世界大戰前後對日本有著根本的改變，才發現他的著作其實是在紀錄著舊世代到新世代戰亂的痛苦轉折。三島的死也為這個迷失的時代劃下正式的據點，所以在日本社會轉變來說算是一個非常有代表的事件。我想在接近11月25日三島由紀夫逝世40週年的時候，用這個影片來紀念三島由紀夫。順便因為這篇講到日本老人院，或許也有一點點的關連吧 哈哈

*在這邊再次說明，很多人對三島的自殺有褒貶不一的說法，而我只是認為他的作品和自殺紀錄了日本社會中心思想的轉變而已。我不鼓勵自殺，尤其是用這麼激烈的方式。每個人都應該絕對地尊重自己的生命。他的著作在日本文壇所帶來的偉大價值，也不應該因為他的死而且有所改變。