CaloGoAround

這次是第二次來Hawksworth餐廳吃飯，第一次是他剛開沒多久(多了傑出，少了創意，依舊美味) 之後Hawksworth非常不意外地成功拿下溫哥華雜誌2012年的年度餐廳。Hawksworth在本地有名很久了，所以得到這樣的榮譽算是一點也不稀奇。這次特別來吃吃看他們的早午餐Brunch，看看高級餐廳的休閒早午餐是長什麼樣子。

這家位於溫哥華Downtown新的下午茶店最近在朋友間的facebook上相當紅，每週都會有不同朋友去，甚至是很多bloggers也都在之前就介紹過了(Penny的如夢一般的粉色下午茶, 和Siony的給愛麗絲）

一般大家過度宣傳的店我是懶得再去介紹，尤其這類夢幻小公主風格的店一般來講是會讓我有點怕怕的，不過發現開這家的女主人是我的好朋友的朋友，因緣際會下我們之前也見過幾次面，她同時也是去了日本的MCBASS的好朋友。這次算是非常難得的機會可以來Fur Elise拜訪和這位年輕的老闆聊聊，希望我可以提供其他文章沒有的補充資料。

我這幾週對辣的食物有種莫名的crave，這天不知道哪來的膽子和朋友來吃老四川。後來才深深知道若不是很能吃辣或是錢包夠深，老四川還真XX的不是一般人來的。

最近莫名其妙地韓國炸雞很紅! 我哥和大嫂上個月才從紐約回來，結果他們說在紐約問在地的朋友有什麼好吃有特色，他們朋友居然說一定要去吃韓國炸雞。雖然我吃過韓國料理很多年了，可是韓國炸雞這東西也是去年才第一次吃到，到今年卻吃了很多很多很多次了!! 算是一樣快速興起的潮流美食 (可以這樣形容嗎?!)

基本上韓國炸雞店的東西都大同小異，這次介紹的是剛好在我家附近的Boomber Chicken，並不是說這家比別家特別好吃，我紙是要大概介紹一下韓國炸雞長啥樣子，溫哥華韓國炸雞店眾多，一般水準都相當不錯，大家隨便選家離家近的吃就好了! 不過Boomber Chicken的雞肉還是相當多汁!! Yum Yum!!

每年大概三四月份的時候是溫哥華吃帝王蟹的好日子，幾乎所有海鮮酒家都會有新鮮便宜的帝王蟹可以吃，這次剛好為了慶祝我升遷請家人去我們家平常去飲茶的王府井吃帝王蟹。有趣的是當時在網路上比較便宜又好吃的帝王蟹餐廳時就聽到我的香港同事在介紹Imperial Court，網路上也這樣寫，卻一直不知道到底是哪一家，想說訂都訂了王府井那不管了！沒想到到了王府井才發現他就是Imperial Court Orz。

相信許多身在加拿大的台灣人對於台灣的臭臭鍋一定是念念不忘，在北美已經經營多年的沸點臭臭鍋餐廳在溫哥華也已經開了好一陣子了! 可是我都沒有正式介紹過，這次他們增加了新口味，而且也把鍋的尺寸變大，想說藉由這機會順便介紹一下，給還沒嘗試過的朋友看看在溫哥華的臭臭鍋和台式麻辣鍋到底是長什麼樣子。

好久沒有寫美食博文了! 感覺有點生疏哈哈!! 最近身邊很多朋友說我怎麼沒有更新blog，出去吃飯又不帶相機，我就用"沒有美食照片"為藉口。回到家後才發現我已經有了差不多15家餐聽的照片累積著還沒寫 >_< 更別說我還很多餐廳根本沒有照相的呢! 我真的是被我自己給吃窮的。

這次要介紹的是之前不斷有朋友向我介紹，說這家的high tea有多驚天動地的好吃，上了店家網站才發現有多天殺的貴! 所以每次說要專程花錢去吃，實在是不太願意。對於下午茶這樣的東西，其實我的budget上限就差不多$30，再貴我就覺得有點誇張了! 雖然是這樣說但來Urban Tea Merchant嘗試還是滿興奮的! 而這篇所有的照片居然是我第三次來吃的時候才照的 Orz

這幾天很倒霉吃壞了肚子，上吐下瀉發燒還要上班，整個人感覺都要虛脫了!! >_< 整理前一陣子去吃Pied-A-Terre的資料看了真是一陣心酸，要做食客前，真的還是要好好養好自己的胃呀!!

這次去的是我List上另一個想去的餐廳Pied-A-Terre。Pied-A-Terre在溫哥華雜誌上面幾乎是年年有上榜，更是得到2011年法式Casual種類下的第一名。這次抱著小小興奮的心情來到這家餐廳，非常開心。

自從David Hawksworth在Hotel Georgia自創品牌餐廳Hawksworth後，我對於這家每次經過Georgia Street都會多看兩眼的漂亮餐廳總會有很多的嚮往和期待。這次和朋友去附近辦事，就提議去Hawksworth來吃午餐，看看他們的餐點是不是配得David Hawksworth大名鼎鼎的名氣。

在上篇慘痛的Black+Blue的Dineout經驗後隔天和美食團的Tomatto和OnionSquare小姐一起去Gas Town內的小小餐廳Cork & Fin餐廳Dineout。我對這餐廳還滿期待的，因為當時打電話預定的時候是沒有位子的，還是透過我信用卡的concierge訂位服務才訂到位子的。作為Dineout結束最後的一家餐廳，雖然不知道Tomatto是哪聽來的餐廳，但當時還是很興奮。

今年Dineout的第二家餐廳選的是Richmond區唯一算是中高等級的西餐廳而且用餐環境也相當不錯的CHOP餐廳。之前就在FB看到許多朋友喜慶宴會都選在這家餐廳舉行，所以相當好奇，這次藉由dineout的機會特別和朋友來一探究竟，看看這家餐廳倒底好不好吃。

今年的Dine Out來的第一家餐廳是Glowbal集團下最新的餐廳 Black + Blue，來之前我就被美食團的各位給提醒說這家一定很吭爹(大陸通用語: 燒錢的意思)。不過既然被朋友邀約一起去，我也沒嘗試過這家店，想說去去也好。本人對Glowbal集團的餐廳印象就是空有其表來大賺錢。之前去Coast, Italian Kitchen, Glowbal Grill ... 每家都是這樣，這次去後才發現真的是非常不物超所值的吭爹餐廳。

這次來和大家分享一下我自己認為滿慘痛的用餐經驗。

這天我吃完Amici午餐，吃過Tacofino的Burristo，也吃過Mom's Grilled Cheese，之後計畫前往餐車第三站在Gas Town的 The Juice Truck 果汁餐車。

從Amici吃完午餐後我就殺到downtown和美食團團員碰面，到的時候他們正在嘗試Burrard Station前的Tacofino。我就想說還好我對墨西哥食物一向沒什麼興趣，什麼Taco呀 Burrito那種用玉米餅包著的東西感覺都相當粗糙。可是Tomato小姐給我吃了一口他的巨型burrito後我整個上癮，超級好吃到不行，裡面有sour cream，有雞肉有飯，真的相當有風味，有機會經過那個餐車的朋友一定不能錯過，詳情請洽這裡這裡。當然啦!最後剩下的巨型burrito都進到我的小宇宙裡啦!!! (源自日劇"Food Fight" 裡草剪剛的經典台詞"俺の胃袋は宇宙だ" 我的胃就是個小宇宙)

這天休假過得相當的忙碌，中午和朋友約了吃飯，之後下午和美食團的兩位成員相約去吃溫哥華downtown有名的food truck餐車，最後還去吃下午甜點，基本上整天都是在吃就是了! 所以一共要分三次來寫。

上一次來吃Amici的時候有特別寫下食記(好吃意大利料理Amici) 雖然之後陸陸續續也還是有來吃，不過我從來還沒機會來這吃午餐，所以看看這些時間以來他們的口味是不是還是和上次吃的一樣美味。

週一的下午本來要和朋友一起去吃Twisted Fork的Brunch，卻沒想到brunch這玩意兒只有週末才有，肚子餓的我們只想吃頓簡單好吃的午餐，所以就晃到Yale Town來看看下午還有什麼餐廳是開著的。就這樣看到平常日子中午卻還是七成滿狀態的義大利餐廳The Flying Pig，我們一方面納悶中午怎麼會有人沒事來這吃飯，一方面我已經餓到不管怎樣給我食物就好，所以馬上就決定嘗試這家餐廳。

這次要介紹可是卡洛斯本人最近非常非常喜愛的秘密餐廳，那就是順鑫圓火鍋店的香辣蟹。大家一定覺得很奇怪，怎麼會來火鍋店吃香辣蟹？這就是內行人才懂門道啦!! 走進這家餐廳你會發現90%的人桌上放著的都是螃蟹

好久沒有寫博文了！感覺有點小不習慣，不知道為什麼最近對於美食的慾望很低，總是覺得自己的博文總是只介紹吃喝玩樂感覺有些表淺，和我原本想要寫狗屁話＋散文的初衷有點不太一樣，不過我又還沒有找到新方向。估且就這樣先暫時寫些生活食記好了!

這天和好久不見的人妻愛蜜力相約逛街吃brunch，這位人妻吃東西還滿挑的所以特別選了家我自己一直也滿想嘗試的Medina Cafe。位於Beatty Street上，Stadium Skytrain Station旁的Medina Cafe其實就是隔壁Chambar的姊妹店。同樣都是比利時餐廳，只是Medina Cafe走的是早午餐，而Chambar則是比較正式點的晚餐。Medina Cafe在溫哥華出名的就是他們的Brunch，和另一家在Granville上的Twisted Fork齊名溫哥華最佳Brunch去處。之前有和Tomatto小姐一起去吃Twisked Fork，可是因為沒帶相機，所以請參考他的博文 點這點這。

這次難得有機會來到Whistler當然要來吃一下我想去的餐廳排行榜上第八名的這家Araxi餐廳。因為這次在Whistler待的時間實在不是很長，中間要安排Sidecut晚餐又要安排Araxi實在很趕，所以訂了要離開當天中午的午餐，怎樣也要嘗試一下眾多Whistler旅遊雜誌評選最佳的Fine Dining餐廳。很不幸的美食團當中已經有人很超前地去吃了這家，Tomattoo的Araxi。

不知道聖誕節假期大家都去哪裡玩？今年聖誕節原本是完全沒有計劃的，結果沒想到公司放假的時間和傅胖安排去惠施樂Whistler滑雪時間剛好，所以我就"順便"去滑個雪安排個短期度假。滑雪本身是差強人意，Whistler和Blackcomb雪山因為高度高，所以氣候極度難預料，可能前幾個小時天氣好，後幾個小時就來個大雪暴甚麼的，然後我們滑的那天山頂整個刮大風，有一半的纜車全部關閉，直到關門前一個小時Peak To Peak纜車才開一下，所以我一直想滑的glacier冰河雪道都還是沒有滑到 ">_<"。

當天晚餐計劃要去吃四季飯店內的Sidecut餐廳。這家是我多方朋友推薦所以才會特別來吃，也是唯一一家餐廳光是訂位時就要求提供信用卡資料，這樣可以防止有人訂位不來，這樣店家可以charge取消訂位的費用，可見他們餐廳有多囂張。四季飯店位於Whistler村的上村，雖然不遠可以還是要搭乘接駁車差不多三四分鐘到，然後在冷颼颼濕搭搭的路上走個兩三分鐘才會到他們lobby，老實到了的時候我都沒食慾了。