CaloGoAround

我哥30歲了 quite unbelievealbe 哈哈 看他像海獅一樣拍著手 很難想像都已經三十歲了

我哥還是愛吃傳統的貴婦人蛋糕 不過還真的不錯吃

晚餐我們去了京園小館之前店的位子 現在改名叫做“溫馨小館” 很好笑的名字

菜色還是一樣 不過感覺不道地 卻也還滿好吃的

鳳梨蝦球

不知道為甚麼 比起這種蝦球 我更懷念小時候吃的那種包著厚厚一層麵粉 切開成波羅状的蝦球 請參考下圖 不知道溫哥華哪裡吃的到呢

西湖牛肉羹

這湯一送上來的時候我們家的人都覺得不道地 因為和我們在以前廣東店吃到的都不一樣 可是我剛剛在wiki查 裡面放豆腐和香菇的做法 其實也是有的。或許這道湯本身就比較free一點吧 不過毋庸置疑的就是這家做的這個版本卻也非常好喝

五更腸旺

現在想想我們家點這道菜其實有點瞎 因為我和我爸媽是基督徒 不能吃血 偏偏這鍋裡面有一半都是豬血 全部都要靠我哥和Jeanie了。溫馨小館的版本是腸子非常軟嫩 和一般餐廳追求的Q度和咬勁不一樣 而且他們的版本味道也沒有這麼重 據我娘的說法是 “追求少鹽少油” 不過我看這芡沒有少就是了。

客家小抄

非常好吃 因為他們的版本也是比較軟 所以豆腐干還有魷魚都可以輕鬆咬 口感很好

我們還有點一道醉雞 相當好吃

我以為我哥今年生日會找一堆人來烤肉甚麼的 結果沒想到他和我一樣沒有特別計畫 切～～～！！

哎 不過還是覺得很驚人 我哥居然三十歲了 時間停止吧 plzzzzzzz~!!!